这可能是我们做的最失败的奶油炖菜了吧……

1.三文鱼块加一些米酒和一小撮盐,腌制十分钟,期间将土豆胡萝卜香菇切滚刀块或片,西兰花去梗分成小朵,洋葱切小块。 11.黄油入锅(因为厨房的黄油只剩下最后一块,所以我们抱......

  1.三文鱼块加一些米酒和一小撮盐,腌制十分钟,期间将土豆胡萝卜香菇切滚刀块或片,西兰花去梗分成小朵,洋葱切小块。

  11.黄油入锅(因为厨房的黄油只剩下最后一块,所以我们抱着侥幸心理……后来我们分析白酱失败的原因可能是黄油和面粉的比例不对,建议大家加2-3块,或是15g左右的黄油比较合适)

  14.分两次倒入牛奶200ml,不停地搅拌,直到成为浓稠的白酱(多搅拌,最好不要有太多小颗粒)

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